每经记者:陈婷
● 1559年,威尼斯商人拉莫修将茶叶介绍到了西方,约500年后,今天的中式茶饮循着茶叶的脚步,又一次来到了世界各个角落,在众多国家创造着数不清的财富故事……
1?在澳大利亚墨尔本CBD区域的一条街上,步行约10分钟距离就有两三家中式茶饮店;
2?在美国加州,每个商圈都有2-3家茶饮店,“生意好时,1个店1月营收5万-6万美元”;
3?在东南亚,消费者一年在新茶饮上的花费高达近40亿美金;
4?在非洲多哥,投资¥80000的茶饮店,一个月盈利¥10000以上。
记者手记 | “走出去”,只是品牌全球化的起点
在中国茶饮品牌和创业者一家家门店的拓荒中,一个世界性的中式茶饮版图正冉冉升起。一切都顺理成章,却也鼓舞人心,潜在的市场空间给了中国茶饮品牌成为全球化品牌的契机。
挑战却显而易见。全球各地区的发展水平截然不同,如何因地制宜地进行品牌推广?在比比皆是的茶饮品牌中,如何形成自身的差异化竞争力?供应链能力能否适配品牌全球化扩张的速度?对于中国茶饮品牌而言,走出国门,显然只是品牌全球化的起点。
即便如此,在采访过程中,记者明确感觉到了从业者的朝气蓬勃,他们并不畏难。这些立志征战海外市场的茶饮从业者,兴致勃勃地向记者分析海外市场与国内市场的差异,分享着他们走向海外的经验,并畅想着他们的全球化品牌蓝图。
观察中式茶饮走向世界的历程,亦是对中国品牌全球化征程的管中窥豹。近年来,越来越多的消费品牌正在走出国门,用自己的脚步丈量世界的广度。打造出一个享誉世界的品牌,甚至成为了不少创业者的夙愿,曾有新消费创业者对记者斩钉截铁地表示:“未来的消费品牌一出生必定是全球品牌!”
虽说道阻且难,但来日方长。记者相信,只要矢志不渝,中国品牌在走向世界的万里征途之中,必有绽放万丈光芒之日。
参考资料
[1] 西方饮茶荒诞事:曾经以为有红茶树和绿茶树。《先锋·国家历史》
[2] 《绿色黄金》。[英] 艾伦·麦克法兰著,社会科学文献出版社出版发行。
[3] 墨腾报告。墨腾创投
[4] 《2022茶饮品类报告》。 美团美食联合咖门发布
[5] 从星巴克成长路径看我国连锁餐饮。信达证券
记者 |陈婷
编辑 |易启江
视觉 |陈冠宇
排版 | 易启江
每日经济新闻
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